Receita de Arroz de cenoura na Bimby
O que vamos precisar para fazer esta receita de Arroz de cenoura na Bimby
Ingredientes
1 cebola
2 dentes de alho
25 gr azeite
200 gr arroz basmati
800 gr água
Sal q.b.
Preparação
Colocar no copo a cebola, os alhos, a cenoura, o azeite e picar
5 Seg / Vel 5
Refogar
5 Min / Varoma / Vel 1
Colocar no cesto da bimby o arroz e o refogado que fez. Mexer com a espátula para envolver bem todos os ingredientes.
Sem lavar o copo, colocar a água, o sal, introduzir o cesto com o preparado e programar
17 Min / Temp. 100º/ Vel 3.
Mexer uma ou duas vezes com a espátula (através do bocal da tampa) enquanto o arroz está a cozer para ajudar a soltar o arroz.
Quando terminar o tempo, retirar o cesto com a ajuda da espátula e colocar o arroz numa travessa de servir.
Espero que tenham gostado desta receita de Arroz de cenoura na Bimby
Nota
A vantagem de fazer o arroz na bimby é que podemos alterar a quantidade de arroz, para mais ou menos, que os restantes ingredientes se mantêm e o arroz sai sempre bem.
Esta receita é óptima e cá em casa gostamos imenso.
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