Carne de Porco à Alentejana
Ingredientes para a Carne de Porco à Alentejana 550 gr de carne de porco (peça das bifanas) 300 gr amêijoas congeladas 50 ml azeite 2 ch massa pimentão 200 ml…
Carnes
Bifanas no Pão
Ingredientes das Bifanas no Pão 300 gr bifanas 3 dentes de alho 1 folha louro 1 ch café colorau bem cheia 140 ml vinho 50 ml margarina 50 ml vinho…
Feijoada à Portuguesa
Ingredientes para Feijoada à Portuguesa 500 gr de carne de porco 1/2 couve lombarda 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 piripiri 60 gr polpa de tomate 80…
Carne de porco assada no forno
Ingredientes para a Carne de porco assada no forno 700 gr de carne de porco ½ caixa de banha (110 gr) 2 dentes de alho 2 ch chá colorau Piripiri…
Caril de Frango
Ingredientes para o Caril de frango 400 gr peito de frango 1 cebola 200 ml leite de coco 50 ml azeite 3 ch chá cheias de caril Sal q.b. Coentros…
Bifinhos de frango com tomilho
Ingredientes para Bifinhos de frango com tomilho Bifinhos de frango Tomilho q.b. Margarina q.b. Azeite q.b. Sal q.b. Preparação Uma hora antes, tempere os bifinhos de frango com um pouco…