Polvo à Lagareiro
Receita de Polvo à Lagareiro Ingredientes 1 kg polvo 800 gr batatas para assar Alhos q.b. Azeite q.b. Coentros q.b. Alho em pó q.b. (opcional) Preparação Cozer o polvo congelado…
Peixe e Marisco
Feijoada de Polvo
Receita de Feijoada de Polvo Ingredientes 500 gr polvo ½ chouriço Piripiri 1 folha de louro 1 frasco de feijão branco 40 gr polpa tomate 50 gr azeite 300 ml…
Bacalhau com grão
Receita de Bacalhau com grão Ingredientes Bacalhau Batatas Grão Sal Cebola Salsa Ovos Preparação Levar tacho ou panela com água ao lume. Quando a água estiver a ferver colocar o…
Bacalhau com batatas à murro
Receita de bacalhau com batatas à murro Ingredientes Bacalhau Batatas Sal grosso Azeite Alho Coentros ou salsa para polvilhar Preparação do bacalhau com batatas à murro Pré-aqueça o forno a…
Bacalhau à Brás
Ingredientes para o Bacalhau à Brás 150 g batata palha 4 ovos 300 gr bacalhau 1 cebola 2 dentes alho Salsa q.b. 50 ml azeite 1 folha louro Sal q.b.…
Açorda de Camarão
Ingredientes para Açorda de Camarão 350 gr. de Camarão 300 gr. de água 5 carcaças pão (+/- 250 gr) 1 cebola 2 alhos 50 ml azeite 1 ch sopa polpa…