Frango com arroz no forno servido num tabuleiro com coxas de frango
Frango com arroz no forno, uma receita simples e deliciosa, perfeita para o teu jantar em família

Frango com Arroz no Forno 

O frango com arroz no forno é uma refeição rápida, saborosa e perfeita para qualquer dia da semana. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, esta receita deixa o frango suculento e o arroz cheio de sabor.

Ingredientes

  • Frango em pedaços (quantidade a gosto);
  • 2,5 medidas de água para 1 medida de arroz;
  • Sal q.b.;
  • Grãos de pimenta preta;
  • Margarina (ou creme vegetal);
  • Salada fresca para acompanhar.

Receita rápida Frango com Arroz no Forno para quem tem pressa

  1. Coze o frango em pedaços em água com sal e pimenta preta.
  2. Cozinha o arroz na água do frango (2,5 medidas de água para 1 de arroz).
  3. Espalha o arroz num tabuleiro e dispõe o frango por cima.
  4. Distribui pequenos pedaços de margarina sobre o arroz e o frango.
  5. Leva ao forno até dourar.
  6. Serve com uma salada a gosto.

Simples, saboroso e sem complicações!

 


Preparação Completa (Frango com Arroz no Forno)

  1. Cozer ao frango – Coloca os pedaços de frango numa panela com água suficiente para cobrir, adiciona sal e alguns grãos de pimenta preta. Deixa ferver durante um tempo, mas sem deixar o frango cozinhar completamente.
  2. Preparar o arroz – Aproveita a água onde o frango foi entalado para cozinhar o arroz. Usa 2,5 medidas de caldo para cada 1 de arroz e cozinha até ficar quase pronto.
  3. Montar o tabuleiro – Num tabuleiro de forno, espalha o arroz cozido de forma uniforme. Dispõe os pedaços de frango por cima do arroz.
  4. Adicionar a margarina – Distribui pequenos pedaços de margarina sobre o frango e o arroz para dar mais sabor e ajudar a corar no forno.
  5. Levar ao forno – Coloca o tabuleiro no forno pré-aquecido a 200°C e deixa cozinhar até o frango ficar dourado e o arroz absorver os sucos.
  6. Servir – Retira do forno e acompanha com uma salada fresca, tornando a refeição equilibrada e deliciosa.

Dicas para um Frango com Arroz no Forno Ainda Mais Saboroso

  • Podes substituir a margarina por azeite para um toque mais rústico.
  • Adiciona ervas aromáticas como tomilho ou alecrim para um aroma extra.
  • Se gostas de um sabor mais intenso, tempera o frango com paprica ou alho em pó antes de o levar ao forno.

Perguntas Frequentes

Como deixar o arroz solto nesta receita?

Para um arroz mais solto, enxagua os grãos em água fria antes de cozinhar. Também podes mexer suavemente com um garfo antes de levar ao forno.

Posso usar outro tipo de carne?

Sim, esta receita também funciona bem com peru ou coxa de frango para um sabor ainda mais rico.

Como saber quando está pronto?

O frango deve estar bem dourado e o arroz ligeiramente tostado nas bordas do tabuleiro. Se precisares, espeta um garfo para verificar se a carne está tenra.


Este frango com arroz no forno é ideal para quem procura uma receita saborosa e fácil de preparar. Experimenta e partilha com a família!

 

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