Receita de Molotof no microondas
O que vamos precisar para fazer esta receita de Molotof no microondas
Ingredientes
6 claras
6 ch sopa de açúcar
Açúcar queimado q.b.
Preparação
Untar uma forma com o caramelo líquido própria para ir ao microondas e de preferência a forma deverá ter buraco no meio. Reservar.
Bater as claras até elas começarem a ficar firmes.
Adicionar o açúcar, aos poucos e bater sempre até que as claras em castelo.
Deitar o preparado anterior na forma e bater com a forma na bancada para retirar o ar.
Levar ao microondas, a 1000 watts, durante 2/3 minutos. Depois deixe arrefecer 10 minutos dentro do microondas, retirar, desenformar e deixar arrefecer completamente.
Nota
Mais uma receita para aproveitar claras e desta vez feita no microondas.
Acho as receitas no microondas super práticas e rápidas e esta não foi excepção.
Infelizmente tenho aqui um ponto negativo. O microondas que tenho em casa só tem de potência máxima 750 kw e as receitas acabam por demorar muito mais tempo a fazer do que um microondas com uma potência mais elevada. Mas paciência.
Esta receita de molotof no microondas em vez de demorar 2 a 3 minutos a fazer acabou por demorar 4 minutos.
Também só tenho uma forma de silicone sem buraco para levar ao microondas e foi aí que acabei por fazer.
De qualquer maneira acho rápido à mesma e valeu a pena. Muito bom.
Vou voltar a repetir de certeza.
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