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Doces de Colher
Carne
Truques e Dicas

Como fritar a alheira sem rebentar

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Como fritar a alheira sem rebentar. Comece por colocar uma boa quantidade de óleo na frigideira a aquecer. O truque está no óleo que têm que estar bem quente. Colocar…

Petiscos e Entradas

Protegido: Amêijoas Vietnamitas

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Peixes

Carapaus grelhados com molho à espanhola

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Ingredientes para Carapaus grelhados com molho à espanhola 2 carapaus grandes inteiros (limpos) ½ cebola 6 colheres de sopa de azeite 3 colheres de sopa de vinagre 1 colher de…

Doces de Colher

Rissóis de chocolate

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Ingredientes para a massa de rissóis de chocolate 500 gr farinha sem fermento 500 gr de água 1 colher de sopa bem cheia de azeite 2 cascas de limão Sal…

Carnes

Carne de Porco Assada

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Ingredientes para a Carne de Porco Assada 500 gr de Carne de Porco 2 dentes de alho esmigalhados 80 ml vinho branco 1 folha de louro Piripiri q.b. Colorau q.b.…

Sopas

Creme de Coentros com Talos

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Creme de Creme de Coentros Nada melhor do que dar nova vida aos talos dos coentros que normalmente iriam para o lixo. Este creme de coentros é uma forma deliciosa…

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