Pão de Ló Fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 165 g de farinha de trigo sem fermento
- 165 g de açúcar
- 65 ml de óleo
- 65 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
Receita rápida Pão de Ló Fácil para quem tem pressa
- Pré-aquece o forno a 180ºC e unta uma forma.
- Separa as gemas das claras e bate as claras em castelo.
- Bate as gemas com o açúcar até ficar homogéneo.
- Adiciona leite, óleo, farinha e fermento, mexendo sempre.
- Incorpora as claras na massa.
- Despeja na forma e leva ao forno por 30 minutos.
- Faz o teste do palito e desenforma quando estiver pronto.
Agora que sabes como fazer Pão de Ló Fácil, experimenta esta receita deliciosa e partilha com a família!
Preparação
Passo 1: Preparar a forma e o forno
- Pré-aquece o forno a 180ºC.
- Unta uma forma de bolos com margarina e polvilha com farinha. Reserva.
Passo 2: Preparar a massa
- Separa as gemas das claras e reserva as claras.
- Numa tigela, junta as gemas com o açúcar e bate até obter uma textura homogénea.
- Adiciona o leite, o óleo, a farinha e o fermento, mexendo bem após cada adição.
Passo 3: Incorporar as claras
- Bate as claras em castelo.
- Junta as claras ao preparado anterior, envolvendo delicadamente.
Passo 4: Cozer o bolo
- Deita o preparado na forma previamente untada.
- Leva ao forno durante cerca de 30 minutos (o tempo pode variar consoante o forno).
- Espeta um palito no meio do bolo. Se sair seco, o bolo está cozido.
Passo 5: Finalizar
- Retira do forno e desenforma quando estiver morno.
Dicas
- Para um bolo mais húmido, reduz ligeiramente a quantidade de farinha.
- Se quiseres um sabor extra, adiciona uma pitada de canela ou raspa de limão à massa.
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