Pudim de Claras e Chocolate 1

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Receita de Pudim de Claras e Chocolate

O que vamos precisar para fazer esta receita de Pudim de Claras e Chocolate

5 clara de ovo
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de baunilha
Chantilly

Bata as claras em neve.

Peneire o açúcar e o chocolate em pó.

Acrescente-o às claras, 1 colher (sopa) de cada vez, batendo sempre.

Junte a baunilha e bata por 3 minutos.

Coloque na forma, despejando a massa sem deixar bolhas de ar.

Coloque em uma assadeira com água e asse em forno, pré-aquecido, a 180ºC por 30 minutos.

Deixe esfriar um pouco e desenforme ou sirva na própria forma.

Se desejar, sirva com creme chantilly.

Espero que tenham gostado desta receita de Pudim de Claras e Chocolate

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e bolos aqui!

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