Receita de Queques Simples de iogurte
O que vamos precisar para fazer esta receita de Queques Simples de iogurte
Ingredientes
1 iogurte natural
250 gr de açúcar
100 ml de óleo
4 ovos
250 gr de farinha sem fermento
1 ch de chá de fermento
Sumo de 1 laranja
Raspa de 1 laranja
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar as formas com formas de papel. Reservar.
Numa tigela, colocar o iogurte e o açúcar e mexer.
Adicionar o óleo e voltar a mexer.
Se seguida colocar os ovos um a um, mexendo entre cada adição.
Adicione a raspa e o sumo de laranja e envolva bem.
Junte a farinha e o fermento em pó e envolva até ficar uma mistura cremosa.
Deitar pequenas porções do creme dentro das formas de papel e levar ao forno cerca de 15/20 minutos (o tempo vai depender do forno).
Retirar os queques do forno, deixar arrefecer completamente.
Espero que tenham gostado desta receita de Queques Simples de iogurte
Nota
Quem é que não gosta de um queque ao lanche?
Estes de iogurte ficam deliciosos e ainda por cima são super rápidos de fazer.
Eu como queria experimentar uma máquina, que tinha cá em casa há anos, de fazer cupcakes resolvi fazer esta receita.
Quanto à máquina eu, pessoalmente, não gostei muito, mas os queques que fiz no forno ficaram óptimos.
Os queques que fiz na máquina de cupcakes ficaram muito claros e não ficaram coradinhos como gostamos.
Talvez volte a fazer outra receita na máquina mais tarde. Logo se vê.
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